Can Vistabella Boutique Resort, Camino de Benimusa s/n - 07620 · Sant Antoni de Portmany Ver Teléfono>>
Descripción
Ubicado en el idílico Can Vistabella Boutique Resort en el Camino de Benimusa, Essència Ibiza es un oasis culinario especializado en cocina mediterránea de fusión. Con una ecléctica oferta que incluye platos vegetarianos y productos de temporada y proximidad, este restaurante es una celebración de sabores locales. Entre sus platos estrella, destaca la presa ibérica con un toque japonés, una experiencia única que combina lo mejor de dos mundos culinarios. Además, la remolacha marinada en su jugo con hinojo encurtido, hummus de remolacha, ajo blanco y almendra tostada es una explosión de sabores que cautiva a los comensales.